볶음 요리는 단순히 맛을 더하는 것 이상의 효과를 발휘합니다. 여러 가지 식재료들이 볶는 과정을 통해 영양소의 흡수율이 높아지고, 더 많은…
우리가 먹는 많은 과일과 채소는 껍질 속에 중요한 영양소를 담고 있습니다. 하지만, 껍질을 벗겨내는 습관 때문에 이 영양소를 놓치곤 합니다.…